Zutaten
Für den Boden:
• 200 g Butterkekse (zerbröselt)
• 100 g Butter (geschmolzen)
• Für die Creme:
• 400 g Frischkäse
• 200 ml Sahne
• 1 Packung Waldmeister-Götterspeise
• Zucker nach Geschmack
• Für die Dekoration:
• 2–3 Kiwis (in Scheiben)
Zubereitung
1. Boden vorbereiten: Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In eine
Springform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
2. Creme herstellen: Frischkäse mit Zucker cremig rühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig
unterheben.
3. Götterspeise einarbeiten: Nach Packungsanleitung zubereiten, lauwarm abkühlen lassen und
unter die Frischkäsemasse rühren.
4. Torte fertigstellen: Creme auf den Boden geben, glattstreichen, mit Kiwischeiben belegen und
mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) kühlen